Термохімія та хімічний зв'язок
Визначення ентальпії реакції АТФ

1) Аденозин трифосфат (ATФ) є молекулою, що відповідальна за передачу енергії в усіх організмах. Передача енергії відбувається, коли ATФ реагує з водою у присутності біологічного каталізатору, який називається фермент (ензим). У результаті реакції утворюється аденозин дифосфат (AДФ) і H3PO4:

Фермент
ATФ + H20(l) <==> AДФ + H3PO4

Як каталізатор, фермент бере участь у перебігу хімічної реакції, але не витрачається.

Препараторська віртуальної лабораторії містить водні розчини ATФ, а також ферменту, що каталізує дану реакцію. Використайте віртуальну лабораторію для визначення ентальпії цієї реакції. (Зауважте, що ATФ уже знаходиться у водному розчині, тому додавання води не потрібне. Компоненти лівої частини хімічної реакції уже змішані rу розчинах, що надаються Вам у препараторській, але жодної взаємодії не відбудеться без ферменту. Припустимо, що питома теплоємніть розчину ферменту є такою ж, як і у чистої води: 4.184 Дж/г*°C)

2) Використовуючи інформацію у таблиці нижче, обчисліть ентальпію реакції приймаючи до уваги руйнування та утворення хімічних зв'язків. Хімічні формули для цієї реакції наведено нижче.

3) Якщо припустити, що енергія зв'язків є одаковою для зв'язків O-H як у реагентів, так і у продуктів. На основі своїх експериментальних даних, що Ви можете сказати про різницю у міцності зв'язку P-O у речовинах-реагентах і продутах?

4) Коли у підручнику з біології кажуть "Енергія зберігається у ATФ", то як вона, ця енергія зберігається? Обговоріть буль ласка. (Добре, якщо дискусія з цього питання буде з Вашими колегами).